Növényvédelmi előrejelzés

2015. 06. 17

Az egy héttel ezelőtt lehullott csapadék óta nagyobb mennyiségű eső nem esett a borvidéken, csupán pár mm volt mérhető. Ugyanakkor a levegő hőmérséklete több napon meghaladta a 30 C°-t. 

 

Bővebben...

Növényvédelmi előrejelzés

2015. 06. 02

Elkezdődött a virágzás, a szőlő érzékeny fejlettségi stádiumban van. A hűvös május végén hullott csapadék mennyisége 20-25 mm közötti volt, június első napjaiban viszont beköszöntött a nyárias meleg.

 

Bővebben...

Növényvédelmi előrejelzés

2015. 06. 10

A szőlő lisztharmat lesben áll, a szőlő peronoszpóra a tüneti robbanás pillanatában van!

 

 

 

Bővebben...

Juhfark Borverseny

2015. 06. 03

Felhívás

 

Bővebben...

"Mert a somlai tűzbor, vulkánon termett. A Somló mellett nincs víz. Nagy síkság közepén emelkedik és korona alakja van. Minden borok közül a somlai számomra a nincs tovább. Nos, a somlai számomra a szoláris bariton, de szimfonikus szőke hímbor, amely a legmagasabb teremtő spirituális olaját tartalmazza, éspedig boraink közül egyedülálló tisztaságban. Ezért gondolom ugyanis, hogy minden bor ugyan társas, és igazi lényét akkor tárja fel, ha közösségben isszák, a somlai a magányos itala. Annyira tele van a teremtés mámorának olajával, hogy csak kellően elmélyedt, végleg elcsendesült, kiegyensúlyozott magányban szabad inni. A somlairól (az eredeti, ősi, ma már ritka, csaknem fehérarany, száraz, tüzes somlairól van szó) egyébként még azt kívánom elmondani, hogy bár minden komolyabb hegyi bor inkább a negyvenen felüli kornak felel meg, a somlai az aggastyán bora. A bölcsek bora, azoké az embereké, akik végül is megtanulták a legnagyobb tudást, a derűt.
…a somlai bor hieratikus maszkjában érzem magam legközelebb ahhoz a kiérett derűhöz és bölcsességhez, ahhoz az intenzív teremtő mámorhoz, amely ezt a világot megalkotta.”

Hamvas Béla, A bor filozófiája 1945