Növényvédelmi előrejelzés
2010.06.22.

Az elmúlt hétvégén érkező frontok ezen a héten is jelentős mennyiségű csapadékot hoztak.
Mindez nehezíti a szőlőben tervezett munkát, valamint az erős szél és a csapadék miatt a permetezési fordulók hosszabbra nyúlnak.

Bővebben...

Növényvédelmi előrejelzés
2010.06.10.

Az elmúlt hetek csapadékos időjárása a szőlőt fertőző kórokozók számára kedvezett. Főként a szőlő peronoszpóra, majd a szürkepenészes rothadás fertőzésének veszélyét jelezték az előrejelző készülékek. A Ság-hegyen a szőlő lisztharmat és a peronoszpóra számára is kedvező feltételek alakultak ki.
Bővebben...

Növényvédelmi előrejelzés
2010.06.15.

Az elmúlt héten a szőlőhajtások gyors fejlődésnek indultak és a korábbi viharokban sérült növények regenerálódtak. A virágzás rövid idő alatt zajlik le. A lombozat erős fejlődése jó feltételeket teremt a párás körülmények hosszú fennmaradásához, a kisbogyós fürtkezdemények befülledéséhez. Emiatt a zöldmunkát még időben kell elvégezni. Ezzel szemben ügyelni kell arra is a későbbiekben, hogy a túlzott zöldmunka miatt szabadon maradó bogyók az erős UV sugárzásban károsodhatnak.
Bővebben...

Növényvédelmi előrejelzés
2010.06.02.

Az elmúlt hetek viharos időjárása akadályozta a szőlőkben végzendő munkákat. A hétvégén várhatóan melegszik a hőmérséklet, amikor el tudjuk végezni a vihar utáni helyreállításokat és a sürgető permetezést.
Bővebben...

"Mert a somlai tűzbor, vulkánon termett. A Somló mellett nincs víz. Nagy síkság közepén emelkedik és korona alakja van. Minden borok közül a somlai számomra a nincs tovább. Nos, a somlai számomra a szoláris bariton, de szimfonikus szőke hímbor, amely a legmagasabb teremtő spirituális olaját tartalmazza, éspedig boraink közül egyedülálló tisztaságban. Ezért gondolom ugyanis, hogy minden bor ugyan társas, és igazi lényét akkor tárja fel, ha közösségben isszák, a somlai a magányos itala. Annyira tele van a teremtés mámorának olajával, hogy csak kellően elmélyedt, végleg elcsendesült, kiegyensúlyozott magányban szabad inni. A somlairól (az eredeti, ősi, ma már ritka, csaknem fehérarany, száraz, tüzes somlairól van szó) egyébként még azt kívánom elmondani, hogy bár minden komolyabb hegyi bor inkább a negyvenen felüli kornak felel meg, a somlai az aggastyán bora. A bölcsek bora, azoké az embereké, akik végül is megtanulták a legnagyobb tudást, a derűt.
…a somlai bor hieratikus maszkjában érzem magam legközelebb ahhoz a kiérett derűhöz és bölcsességhez, ahhoz az intenzív teremtő mámorhoz, amely ezt a világot megalkotta.”

Hamvas Béla, A bor filozófiája 1945